Einträge von Christian Schlichting

Internorga 2016 craft Beer von Ratsherrn

Die Ratsherrn Brauerei präsentiert sich auf der INTERNORGA 2016 (Halle B4.OG/304) mit einem rustikalen, stilvollen Stand und stellt direkt den neuen Trend des Jahres in den Vordergrund. Überall prangert es und wird es in Szene gesetzt – das Craft Beer. Aus den USA schwappt der Craft Beer Trend nun langsam zu uns herüber. Ebenfalls aus den […]

wer wird der Burger clash Champion 2016 im Odonien Köln

Street Food Festival BURGER CLASH im Odonien – Köln Im Odonien warten am 21.05.2016 wieder die besten Burger darauf gegessen zu werden. Dort startet nun zum zweiten Mal das Street Food Festival BURGER CLASH. Der Name verpricht vor allem eins: Burger, Burger und nochmals Burger. Eine exklusive Auswahl an Fleischsorten und erstklassigen Zutaten vereint in einem […]

Trendgetränke im Sommer 2016!

Trendgetränke im Sommer 2016! Wir erwarten sie schon sehnlich und sie werden bald kommen: Die heißen Sommertage & -nächte. Dann freut sich jeder auf erfrischende, kalte Drinks und probiert gerne mal was Neues. Was liegt dieses Jahr im Trend? Und wer hat schon von Cold Brew Coffee oder einem fruchtigen Mocktail gehört? Cold Brew Coffee Für die […]

Biosphärenhotel Graf Eberhard

Biosphärenhotel Graf Eberhard in Bad Urach – Heimatliebe, Kulinarik und Entspannung Das Biosphärenhotel Graf Eberhard ist ein echter Geheimtipp, wenn es darum geht, dem Alltag zu entfliehen und die Seele baumeln zu lassen. Sei es für mehrere Tage oder auch nur ein Essen. Mit der gekonnten Mischung aus Aktivitäten, Entspannung und echten regionalen Produkten und Spezialitäten […]

Vorgestellt: Gasthaus Börslinger Hof

Gasthaus Börslinger Hof Familie Holzwarth bietet in Ihrem Gasthaus Börslinger Hof ihren Gästen immer wieder Momente der Begeisterung. In Ihrer kreativen Küche zaubern sie köstliche, bodenstände Genüsse die jung und alt verzücken. „Schwäbisch, aber g’scheid“ – so lautet das Motto von Familie Holzwarth. So wird hier im Börslinger Hof alles, was man in der Region […]

Neue Regeln für die Lebensmitteletikettierung müssen her!

Nutzen wir unsere Sinne noch? Neue Regeln für die Lebensmitteletikettierung müssen her! Jedes Jahr landen tonnenweise gute Lebensmittel aufgrund der Lebensmitteletikettierung auf dem Müll. Alles nur, weil Menschen dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum mehr vertrauen als Ihrem eigenen Instinkt. Doch damit soll nun Schluss sein. Brüssel hat die EU-Staaten dazu aufgefordert, die Menge an Lebensmittelabfällen in den nächsten zehn […]

Der externe Lieferservice fürs eigene Restaurant!

Der externe Lieferservice fürs eigene Restaurant! Bisher war der Lieferservice fürs Essen einer ganz bestimmten Sparte an Lokalitäten vorbehalten. Es gibt den klassischen Pizzalieferanten, ein paar kleinere Restaurants die Fast Food Alterativen anboten und selbstverständlich den neuen chinesischen Imbiss in der Nachbarschaft. Doch Unternehmen wie Foodora und Deliveroo sind auf dem Vormarsch, das zu ändern. […]

Das Kaffeesystem von CUP&CINO – Kaffeemaschinen ohne teure Fixkosten

Das Kaffeesystem von CUP&CINO – Kaffeemaschinen ohne teure Fixkosten Auf der Internorga in Hamburg hat das Hövelhofer Kaffeeunternehmen CUP&CINO erstmalig seine neuen, mobilen Kaffeemaschinen der Art „CUP&CINO Express“ präsentiert. Das Besondere daran ist, dass dieses Modul alle Anforderungen an eine mobile Kaffeelösung vereint: Eine sensationelle Qualität der Kaffeespezialitäten, eine breite Produktvielfalt, ein mobiler Zu- und Abwassertank, einen […]

die Revolution im Lebensmittel Onlinehandel mit Amazon

Internetriese Amazon lehrt Supermärkte das Fürchten Schafft es Amazon den Lebensmittel-Onlinehandel in Deutschland zu revolutionieren? Bücher, Elektronik, Haushaltsgeräte, Möbel, Drogerieprodukte, Spielzeug, Bekleidung, Autoteile… die Menge an Produkten nimmt beim Online-Riese Amazon kein Ende. Allein in Deutschland ist es eine Auswahl von etwa 150 Millionen Produkten verfügbar. Und diese Menge an Waren soll sich bald durch […]

Jetzt zum 23. Deutschen Gastronomiepreis bewerben

Jetzt zum 23. Deutschen Gastronomiepreis bewerben Jetzt zum 23. Deutschen Gastronomiepreis bewerben Noch bis zum 15. September 2016 haben Gastronomen die Möglichkeit sich für den 23. Deutschen Gastronomiepreis von Warsteiner zu bewerben. Verliehen wird der Preis in der Kategorie „Food“, „Beverage“ und „Life-Time-Award“. Egal ob Dorfgasthof, Szene-Bar oder Gourmettempel. Jeder hat die Möglichkeit sich für […]