23. April wird seit 1994 als Tag des Deutschen Bieres gefeiert. An diesem Datum ließ der bayerische Herzog Wilhelm IV. in Ingolstadt das Reinheitsgebot verkünden. Da erView More
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Die “Brew Berlin”
Die “Brew Berlin” Die Bar Convention Berlin ist Europas bedeutendste Fachmesse der Bar- und Getränkeindustrie. Auch dieses Jahr öffnet sie am 11. und 12. OktoberView More
wer wird der Burger clash Champion 2016 im Odonien Köln
Street Food Festival BURGER CLASH im Odonien – Köln Im Odonien warten am 21.05.2016 wieder die besten Burger darauf gegessen zu werden. Dort startet nun zumView More
Neue Regeln für die Lebensmitteletikettierung müssen her!
Nutzen wir unsere Sinne noch? Neue Regeln für die Lebensmitteletikettierung müssen her! Jedes Jahr landen tonnenweise gute Lebensmittel aufgrund der Lebensmitteletikettierung auf dem Müll. Alles nur, weilView More
die Revolution im Lebensmittel Onlinehandel mit Amazon
Internetriese Amazon lehrt Supermärkte das Fürchten Schafft es Amazon den Lebensmittel-Onlinehandel in Deutschland zu revolutionieren? Bücher, Elektronik, Haushaltsgeräte, Möbel, Drogerieprodukte, Spielzeug, Bekleidung, Autoteile… die MengeView More
Jetzt zum 23. Deutschen Gastronomiepreis bewerben
Jetzt zum 23. Deutschen Gastronomiepreis bewerben Jetzt zum 23. Deutschen Gastronomiepreis bewerben Noch bis zum 15. September 2016 haben Gastronomen die Möglichkeit sich für denView More
Westfälischer Gastronomiepreis 2016
Westfälischer Gastronomiepreis 2016 Es ist wieder so weit. Die Abstimmungen zum alljährliche, westfälische Gastronomiepreis sind im vollen Gange. Das Westfalen Magazin bietet den ansässigen Gastronomen jedes Jahr dieView More
Food trends 2016 stellt infinite food spiritual food und paleo bewegung vor
Finden Sie heraus, was unsere Gaumen im Jahr 2016 erwartet! In diesem Jahr sind die coolsten Food-Trends, und das unterscheidet sie von den Trends inView More
Die Störerhaftung wird abgeschafft – Darauf hat sich heute die Große Koalition geeinigt.
Die Störerhaftung wird abgeschafft – Darauf hat sich heute die Große Koalition geeinigt. Auf gut Deutsch heißt dies, das Gastronomen und Hoteliers nicht mehr haften,View More
Rückschritt ist der echte Fortschritt.
Rückschritt ist der echte Fortschritt. Wer sich im nächsten Sommer nach einem Erfrischungsgetränk sehnt, bei dem man die einzelnen Zutaten herausschmeckt und sorglos mehrere FlaschenView More